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＜ワインに飲?まれないために＞
急ぎシンガポールに電話したんですけど、
担当のSさんがいなくて、他の人が対応してくれました。
そしたら、その人のシンガポール訛が凄くて
何いってるか殆ど分からなかったです！
「◯×△＃＄・・・ニャーー」
で、最後のニャー！って何だ！！！
と解決しないまま色々電話を転送され、
最後には日本人に辿り着いて、何とかなりました。
ニャーー！は衝撃的でしたね。
さて、そんなトラブルを何とか解決させて
昨日からワインスクールに通い始めました。
ワインに関しては完全に、
飲んで飲んで飲まれて飲んで状態なので
しっかり知識をつけて向き合おうと思います。
ガチの人はソムリエまで目指せる学校なんですが、
その初級も初級から始めました。
興味本位な内容ではなく、今月から半年間続く
かなりガッチリなコースです。
普通、こう言うスクールって
授業中はそうでもなくて、懇親会で
参加社同士仲良くなるじゃないですか。
だけど、ワインスクールはアルコールが入るので
授業中から参加者が仲良くなると言う、特殊な感じです笑。
授業の構成ですが、ワインの蘊蓄に40分くらい。
その後はテイスティングしながら、一生懸命表現を学びます。
この表現が凄く難しいんですよーー。
渋み、甘み、軽さ、重さ、色、香り、アルコールの度合い
ここら辺を細かくかつ適格に表現するんですが
何が何だかさっぱり分からないんです。
先生が
「えーー、
トロピカルな要素は一才無し。
とか解説してくれるんですが「？？？？」状態。
ここら辺は、何度も練習して身につけてみせます。
ただ、これって英語の発音が出来ない人と
全く同じ状態なんだろうなーと思いました。
要はですね、甘いワインと辛いワイン
高いワインと安いワインの違いは分かります。
だけど、何がどう違うかを言葉で表現出来ないんです。
英語の発音が出来ない人は、Nativeと自分の違いを
言葉で表現出来ないのですが、それに似ています。
「Nativeっぽいなー」と言うのは分かるのにね。
本当に、感覚を言葉で表すのって
もの凄ーーく難しいことが分かりました。
私の発音セミナーって、終わった後疲れますが
私もワインスクールの後はどっぷり疲れました。
飲み過ぎただけじゃないの？疑惑があると思いますが
私は授業を最後までしっかり聞くために、
テイスティングしたワインは全部吐き出しました。
先生は並々とついでくれてましたけどね！
おかげさまで４万７０００DL!!
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